供应信息
石hu冷库储存温度：
石hu保鲜冷库储存温度范围在3℃~6℃，库内相对湿度保持在70%-85%左右，湿度不宜过高，储存时间预计在2-6个月左右，在冷库中储存石hu，可以有效减缓其养分消耗速度，降低水分流失、腐烂、细菌滋生、干瘪的风险，是目前比较常用的一种储存方法。
石hu在冷库中储存要注意，定期检查储存情况，冷库建造后要进行困厄消毒，入库前提前开库通风降温，合理堆垛，冷库必须合理利用仓容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。
番茄是一种对温度和湿度敏感的农产品，正确使用冷库储存可以显著延长其保鲜期并保持品质。以下是关于如何正确使用冷库储存番茄的详细指南：
一、预冷处理
1.目的
预冷是番茄入库前的重要步骤，目的是快速降低果实温度，减少呼吸作用和蒸腾作用，抑制微生物生长。
这一步有助于适应冷库环境，避免因温差过大导致的冷害或热害。
2.方法
使用强制通风预冷：将番茄放置在通风良好的区域，用冷风机吹风降温。
或采用水冷预冷：将番茄浸泡在低温水中（注意水温不宜过低）进行快速冷却。
预冷时间一般为6~12小时，具体时长取决于番茄初始温度和目标温度。
二、温度控制
1.冷藏温度范围
红熟番茄：适宜储存温度为5℃~8℃，可存放2~3周。
绿熟番茄：适宜储存温度为10℃~12℃，可存放4~6周。
完全熟透的番茄：短时间储存时可设置在-0.5℃~1℃，但不宜长期存放，以免发生冻害。
2.注意事项
温度波动应控制在±1℃以内，避免频繁开关库门造成温度不稳定。
对于成熟度不同的番茄，建议分开存放，以防止相互影响。
气调冷库与保鲜冷库那个好？
气调冷库就是在保鲜冷库的基础上增加一套气调设备，控制库内氧气与二氧化碳的变化，通过控制气体从而增加果蔬的保鲜时长，一般气调冷库比普通保鲜冷库要长0.5~1.5倍的保鲜期，这样便可增加果蔬的上市周期，选择合适的机会上市从而带来更高的经济效xi。
气调冷库：
气调冷库货架期长，气调冷藏库内贮藏的水果蔬菜，由于长期受到低O2和高CO2的作用，在出库后有一个从“休眠”状态向正常状态转化的过程，使水果蔬菜出库后的摆架期可延长21~28天，是普通冷藏库的3~4倍。
您好，欢迎莅临新融制冷，欢迎咨询...
